Birthday

 

先日、次女が２歳になった。

 

 

誰に似たのかは知らんが、天上天下唯我独尊路線をひたすら貫く次女にママもパパもお手上げ状態だ。


しかし大きな病気もなく無事に迎えられたのは周りの皆様の支えがあったからであり、感謝しかありません。

 

 

今年は長女が成長していっしょにケーキが作れるようになり楽しさが増えました。

 

 

長女にはジェノワーズを仕込んでもらい、いい感じまで泡立ててもらいます。

 

焼成し一晩寝かせる。


長女にはジェノワーズをスライスしてもらい、いちごをサンドする。

ガイド付きのスライサーを使用すると３歳児でもきれいにスライスできますよ。

 

仕上げる。

 

 

フレッシュのブルーベリーとフランボワーズはケーキ屋さんからゲット。

自家製シャンティーとフランボワーズソースでデコる。

 

２歳誕生日おめでとう。